Intendente municipal, Nelson Ruiz Acosta, encargado de dar a conocer el trabajo realizado en el operativo.

Con una serie de decomisos: La Intendencia Municipal realizó operativo de control en el sector del CRAMA

De igual forma, Ruíz explicó que el fin de semana se evidenció la llegada de comerciantes de otros departamentos que efectúan ferias ilegales en varios barrios de Tarija.

María José Oliva Grimalt

El intendente municipal, Nelson Ruiz Acosta, dio a conocer que dicha instancia realizó un operativo de control en el sector del Consejo Regional de Abastecimiento y Mercadeo de productos Agropecuarios CRAMA en el Mercado Campesino, procediendo al decomiso de bebidas alcohólicas en mal estado y utensilios de cocina los cuales ya cumplieron su vida útil.
“Como Intendencia municipal estamos haciendo los controles respectivos de acuerdo a nuestro cronograma de trabajo, hoy se ha participado en lo que es un operativo se revisión en el tema de calidad de los alimentos y de los utensilios de cocina, que tiene el sector de CRAMA”.
En este contexto, explicó que se revisaron más de 25 puestos del lugar, especialmente en lo que es en sí el expendió de alimentos, en las cocinas y zonas de refrigerios decomisaron bebidas alcohólicas, jarras, vasos y otros utensilios de cocina, que ya cumplieron su vida útil.
“Se procedió a este decomiso de manera que no vuelvan a utilizar estos artefactos, ya que al estar en estas condiciones en medio de las cocinas puede surgir el almacenamiento de micro organismos como cucarachas, para prevenir alguna anomalía o infección se hace el decomiso de estos productos y utensilios”.
Ruiz acentuó que si alguno de los puestos continuaría con este tipo de irregularidades, en un próximo operativo, se procederá con la clausura del mismo enfatizando que las bebidas decomisadas se encontraban con fechas pasadas.
“También se ha podido encontrar singani cuando se indicó que no se podía vender singani en estos lugares, también se ha podido encontrar cervezas con fechas pasadas”.

Ferias ilegales en barrios y plazas
De igual forma, el intendente subrayó que se pudo evidenciar que en el transcurso del fin de semana muchos comerciantes de otros departamentos llegaron a Tarija y se establecen en los diferentes barrios de la ciudad realizando ferias ilegales.
“El fin de semana hemos visto que hay muchos comerciantes, que están llegando de otros departamentos a querer hacer ferias, si bien son los fines de semana cuando se establecen estas personas, estamos identificando los lugares. El fin de semana estaban en el barrio San Antonio, en Palmarcito donde están queriendo inclusive utilizar las plazas”.
En este punto, señaló que la Intendencia trabajará en coordinación con el sector gremial para que el mismo pueda coadyuvar e indique cuáles serían los vendedores que no están afiliados a sus organizaciones.
El intendente Ruiz indicó que “ellos (los comerciantes) tienen que tener su credencial para que puedan saber en qué lugares tienen que estar y cuáles son los horarios, que ellos pueden manejar. Vamos a buscar alguna alternativa o un reglamento de ferias, tras el crecimiento de estas ferias para que podamos sancionar a estas personas. Hemos hecho un convenio con la feria de Villa Fátima y con EMAT para poder establecer horarios en la feria, ya que perjudica también a los vecinos del lugar si termina a las 23.00 no pueden ni guardar sus movilidades”.
Ante esto, aseveró que los horarios establecidos para el buen funcionamiento de la feria de Villa Fátima, de modo que los ciudadanos y demás vecinos de la zona transiten sin problema alguno, son desde las 6.00 hasta las 21.00 horas.

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